Schlagwort: Ei
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Eier sind das wahrscheinlich meist missverstandene Lebensmittel deiner Küche. Für die einen sind sie der Fitness-Star mit Top Protein. Für die anderen sind sie die „Cholesterinbombe im Karton“. Und wenn du 50plus bist, wird aus dieser Küchenfrage plötzlich ein Gesundheitsthema, bei dem sich viele nicht mehr sicher sind: Darf ich Eier überhaupt noch essen, wenn mein…
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Eier sind ein bisschen die Promis unter den Lebensmitteln: ständig in den Schlagzeilen, ständig im Streit, ständig mit einem neuen Urteil. Mal heißen sie Superfood, mal sind sie plötzlich die Cholesterinbombe, die dein LDL „sprengt“. Und wenn du 50plus bist, fühlst du dich bei diesem Thema schnell wie zwischen zwei Lagern: Die einen sagen, Eier…